Meine Mini-Auszeit am Morgen, Tipps gegen den Vorweihnachtsstress und ein selbstgemachtes Geschenk aus meiner Küche.
Freitag, Dezember 16, 2016
enthält ganz viel Kaffee-Liebe
und Werbung
Ich habe ein festes Ritual, dass ich am Morgen jedes Arbeitstages
vollziehe: Wenn Kinder und Mann das Haus verlassen haben, mache ich mir
eine wunderbare Tasse Kaffee, atme erst einmal tief durch und versuche,
meine Pläne und Vorhaben des Tages in eine sinnvolle Reihenfolge zu
bringen. Dieser kurze Moment mit meiner Lieblingstasse hilft mir
einfach, einen ruhigen Kopf zu bewahren.
Wenn wirklich viel ansteht, so wie jetzt vor Weihnachten, mache ich mir
auch gerne Listen zum Abhaken. Mit dieser Mini-Auszeit vermeide ich,
dass schwierige und vollgepackte Tage schon am Morgen ausarten und so
komme ich auch gutgelaunt durch die Vorweihnachtszeit.
Ich habe nun schon öfter im meinem Freundeskreis Aussagen wie „Der
Advent wird jedes Jahr schlimmer“, „Schlimmste Zeit des Jahres“ oder
„Ich bin froh, wenn´s vorbei ist“ gehört. Das finde ich ehrlich gesagt ziemlich traurig und da habe ich noch mal
überlegt, wie ich persönlich mit dieser Zeit umgehe.
1. Weg mit dem Perfektionismus!
Es ist einfach nicht wichtig, ob an Weihnachten noch irgendwo ein
Wäschekorb mit ungebügelter Wäsche steht. Das Haus muss, gerade wenn man
Hund und Kinder hat, nicht von oben bis blitzen. Dann sieht der Keller
eben rumpelig aus. Und man muss die Plätzchen und den Lebkuchen nicht
selber backen, wenn man keine Lust darauf hat. Gekauft ist nämlich auch
lecker!
Eins ist sicher: Übertriebener Perfektionismus macht kein schöneres
Weihnachtsfest und schafft keine wunderbaren Weihnachtserinnerungen, an
die wir uns nach Jahren noch erinnern werden!
2. Die eigenen Erwartungen herunterschrauben.
Ehrlich: Die Weihnachtszeit muss nicht aussehen wie in einem
Hochglanzmagazin. Man darf sich trotzdem streiten, man kann getrost auch
in Schlabberklamotten herumlaufen und man braucht auch nicht den
tollsten Weihnachtsbaum, der ganz Instagram vor Neid erblassen lässt!
3. Wenn es am schlimmsten ist: Raus aus dem Chaos!
Es klingt zwar paradox - aber wenn die Arbeit einen übermannt, hilft es
am besten, ein kleine Pause einzulegen. Einfach einmal raus an die
frische Luft gehen und eine Runde um den Blog laufen, ein schönes Bad
nehmen oder sich auf einen kleinen Kaffee mit einer Freundin treffen:
Mit etwas Abstand lassen sich Situationen viel besser ordnen, die
Stresshormone werden wieder abgebaut und man kann dann mit neuem Elan
wieder durchstarten, versprochen!
4. Kleine (DIY) Geschenke von Herzen sind tausendmal besser als viele Teure – Qualität statt Quantität!
Man muss nämlich gar nicht mit Schweißperlen auf der Stirn durch die
Innenstädte der Nation hetzen. Persönliche, vielleicht sogar
handgemachte Stücke kommen von Herzen und bereiten viel viel mehr
Freude, wetten? Und wer jetzt denkt, ich kann aber gar nicht handwerken,
basteln, stricken oder häkeln: Kein Problem! Wie wäre es mit einem
handgeschrieben Brief, in dem man beispielsweise notiert, was einem an
dem Beschenkten lieb und kostbar ist? Würde sich nicht JEDER über so ein Geschenk freuen?
Ich persönlich finde Geschenke aus der Küche ja auch immer großartig – in diesem
Jahr gibt es unter anderem richtig leckeren Kaffeelikör. Der ist
garantiert stressfrei und ohne viel Aufwand gemacht!
Rezept Kaffeelikör
Zutaten:
- 150 g ganze Kaffeebohnen
- 0,7 Liter (guten) Weinbrand
- 200 g braunen Kandis
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas geriebene Orangenschale
Zubereitung:
Alle Zutaten werden in einen Behälter gegeben und stehen gelassen, bis
der Zucker sich komplett aufgelöst hat. Das dauert circa eine Woche –
genug Zeit also noch bis Weihnachten!
Gerne kann der Likör dabei ab und zu geschüttelt werden.
Wenn kein Zucker mehr zu sehen ist, das Getränk einfach durch ein Sieb in Flaschen abfüllen.
Und nun noch einmal zum Thema kleine Auszeit am Morgen:
Mir ist mein Kaffee wirklich heilig und umso mehr habe ich mich gefreut,
als vor einiger Zeit ein tolles Kaffeepaket von Eduscho hier bei mir
eingetroffen ist. Damit verbunden war die Bitte, mich einmal durch die
drei Gala Grande Sorten zu testen und meinen persönlichen Favoriten zu
küren.
Ha, kein Problem – gesagt, getan! Ich habe extra den Vollautomaten
benutzt, um für alle drei Sorten die gleichen Bedingungen zu haben, beim
Siebträger ist mein Ergebnis ehrlich gesagt manchmal ein wenig
Glückssache.
Ich habe ausgiebigst getestet und alle Sorten mehrfach probiert:
- den Gala Espresso Grande, der Espresso mit seinem intensiven Aroma und dem vollen Körper,
- den Gala Crema Grande (ausdrucksvoll & elegant), ebenfalls mit vollem Körper und schön ausbalancierten, wunderbar ausgeprägten Aroma und
- den Gala Crema Grande (harmonisch & sanft), der etwas milder daherkommt und ein schönes sanftes Aroma entwickelt.
Und mein absoluter Gewinner ist...
… der Espresso!
Das liegt vielleicht auch daran, dass ich meinen morgendlichen
Auszeit-Kaffee am liebsten in Form eines Cappuccinos trinke, da darf der
enthaltene Kaffee für mich sehr gerne etwas stärker sein.
Für selbstgemachten Kaffeelikör habe ich übrigens den Crema Grande –
ausdrucksvoll und elegant genommen, was meiner Meinung nach perfekt
passt!
Nebenbei bemerkt sind alle Gala Grande Bohnen mit dem Rainforest Alliance Siegel versehen. Dieses Siegel steht für ökologisch verträgliche
Landwirtschaft und sozial verantwortungsvoll unternehmerisches Handeln.
Beim Anbau und der Verarbeitung von Kaffee wird auf die Schonung von
Ressourcen geachtet ebenso wie auf das Bildungsangebot für Kaffeefarmer.
Habt ihr auch solche Rituale, die euch ein wenig erden und helfen, den
Alltag im Allgemeinen und die Weihnachtszeit im Speziellen ein klein
wenig gelassener zu meistern?
Liebste stressfreie Grüße,
PS: Die Etiketten für den Likör gibt es als Gratis-Download hier:
20 Kommentar(e)
Liebe Renaade,
AntwortenLöschendas hast du ganz toll geschrieben! Danke dafür! An Weihnachten sollte man sich auf das besinnen, was zählt: Liebe!
Ich wünsche dir ein Fest voller Liebe!
Drücker,
Tina
Du hast so so so Recht, liebe Tina! Der Dezember ist bei den meisten so pickepackevoll mit Terminen und Aufgaben - da kommt die Liebe viel zu kurz!
LöschenDir auchen einen dicken Sack voller Liebe! ♡
Drücker zurück,
Renaade
Ahhh Kaffeebohnenlikör, da kommen Erinnerungen hoch. Früher, gaaaanz früher feierten wir Silvester immer im Heimatort meines Mannes und nach 12 ging man von Haus zu Haus und wünschte frohes neues Jahr und eine feste Station war "Edda" eine Bäuerin mit "guter Stube" wo man nur an Festtagen rein durfte und sie hatte immer einen selbst gemachten Kaffeebohnenlikör für uns, lecker
AntwortenLöschenLG
Martina von Jolinas Welt
Hahaa - irgendwann erzählt jemand von mir solche Geschichten! :)
LöschenGanz liebe Grüße!
Ich versuche mich auch immer von dem ganzen Trubel nicht einholen zu lassen, aber da es in meiner Familie nicht ganz so harmonisch läuft ist allein dort jedes Jahr kurz vor Weihnachten Stress vorprogrammiert. Sehr traurig wie ich finde! Dieses Jahr feiern wir das erste Mal Weihnachten mit Baby, wenn auch noch im Bauch. Trotzdem oder gerade deshalb ist es etwas Besonderes für uns!
AntwortenLöschenLiebe Grüße und einen schönen 4. Advent
Jenny von Fit and sparkling Life
Liebe Jenny,
Löschendas ist WIRKLICH ein ganz besonderes Weihnachtsfest! ☆
Ich wünsche Dir alles Gute und Liebe, ganz wenig Stress und lauter wunderbare Momente!
Liebe Grüße!
So, Likör ist angesetzt und ich bin ganz gespannt :)
AntwortenLöschenSchönes Adventswochenende wünsche ich dir, liebe Renate!
Ganz lieben Dank, Anja!
LöschenDie Tassen sind so schön! Wo hast du sie denn gekauft?
AntwortenLöschenLiebste Grüße,
Veronika
Liebe Veronika,
Löschendie Tassen sind von "Fair Trade Original" und ich habe sie bei uns im Dorfladen gekauft!
Ganz liebe Grüße!
Deine Tipps finde ich super und ich starte auch gern mit einem Getränk (Tee, Kakao, Chai Latte, Cappuccino oder Kaffee) in den Tag. Übrigens bin ich auch ein Listen-Freund. :D
AntwortenLöschenLiebst Elisabeth-Amalie von Im Blick zurück entstehen die Dinge
Liebe Renaade,
AntwortenLöschenich bin ganz bei dir:
bei deinen Worten zur Vorweihnachtszeit,
bei deinem Kaffee, wenn das Haus leer ist,
bei deinen Listen und bei den Geschenken.
Es liest sich, als ob auch du das wirklich Wichtige dieser Zeit erkannt hast und es genießt!
Ich freue mich für dich und mich und wünsche so sehr allen Menschen da draußen in der echten Welt, dass sie es auch so erleben können!
ZauBAHRhafte Grüße!
Dunja
Bei mir läuft die Vorweihnachtszeit seit Jahren intuitiv so ab.
AntwortenLöschenDas heißt: Ruhe vor den Feiertagen! Die Geschenke werden schon im Laufe des Jahres besorgt, am zweiten Advent ist alles verpackt, spätestens am dritten Advent ist die Weihnachtspost fertig geschrieben und kann kommende Woche in den Briefkasten gesteckt werden.
Jetzt ist schon Zeit für die Ruhe vor dem Fest. So mögen wir das. :-)
LG Anke
Deine Tipps gegen den Vorweihnachtsstress sprechen mir aus der Seele und dein Kaffeelikör ist das i-Tüpfelchen.
AntwortenLöschenHerzlichst Ulla
mmmmh, der kaffeelikör ist ein feiner tipp, den werde ich noch ansetzen!
AntwortenLöschendanke, für die inspiration :-)
deine tipps sind goldrichtig und wirklich wirksam! mir hat noch geholfen, mir immer wieder zu sagen, dass die dinge auch ruhig mal anders kommen dürfen als geplant! ;-)
genieße einen stimmungsvollschönen und gemütlichen adventssonntagabend :-)
herzlichst amy
So schön geschrieben und erinnert einen mal wieder an den wichtigen Grund von Weihnachten. Zeit mit der Familie zu verbringen und schöne Rituale. Auch meine Vorweihnachtszeit ist etwas stressig, wie jedes Jahr. aber irgendwie gehört das für mich dazu und wenn dann am heiligen Abend alle Augen leuchten, war es das jedes Mal wehrt. Ich denke jede arbeitende Mum kennt das.
AntwortenLöschenLg Dési
Hallo!
AntwortenLöschenGanz toller Beitrag. Man macht sich oft selbst viel zu viel Streß. Muss alles nicht sein, so wie du schreibst. Ich habe das auch erst in den letzten Jahren gelernt und war nicht immer ganz einfach. Aber mir ist es lieber, mit den Kids wertvolle Zeit zu verbringen und nicht mindestens 10 Sorten Kekse zu haben (so wie es früher bei mir der Fall war).
Wünsche dir eine ganz schöne, ruhige Weihnachtszeit!
Liebe Grüße Kerstin
Sehr schöner Beitrag mit vielen tollen Tipps. Man sollte sich wirklich nicht so stressen lassen in der (Vor-)Weihnachtszeit!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kristin
Hallo,
AntwortenLöschensuper Beitrag-habe den Kaffeelikör angesetzt-ist mein erster-darum die Frage:wie lange ist er haltbar?
Viele Grüße
Pia
Wie lange ist der Likör halbar? Bei uns nur kurz - ist im Nu ausgetrunken. :-)
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